免疫
免疫は、感染症から体を守ったり、体内で発生したがん細胞を排除したり、
免疫の第一線、自然免疫のNK（ナチュラルキラー）細胞を活性化
リンパ球の一種であるNK細胞は、体内のウイルス感染細胞やがん細胞を発見すると、活性化して攻撃します。
- 方法
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健康な人9人を、3人ずつ3群に分け、アサイゲルマニウムをそれぞれ25, 50, 100 mg/kg摂取してもらい、末梢血リンパ球のNK細胞の活性を測定しました。
アサイゲルマニウム飲用後の血中のNK細胞活性
いずれの群も、アサイゲルマニウム摂取1日後よりNK細胞の活性が上昇し、その後3日間活性が維持されることがわかりました。
免疫システム全体の調整役、「インターフェロン-ガンマ」を活性化
インターフェロン-ガンマは、直接的な抗腫瘍作用や、細胞増殖抑制、NK細胞やマクロファージの活性化など、免疫システム全体に広く関わっています。
- 方法
- 健康な人12名にアサイゲルマニウムを摂取（75mg/kg）してもらい、血液中のインターフェロンの活性にどのような変化が出たのかを調べました。
アサイゲルマニウム飲用後のインターフェロン活性の変化
年齢に関わらず、アサイゲルマニウムを摂取してもらった12名全ての人のインターフェロン活性が上昇しました。インターフェロン-ガンマを活性化させることで、複雑に働く免疫システムの調整に役立っていると考えられます。また、インターフェロン活性のピークは、摂取後、約30時間後であることも確認されました。